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在《清稗类钞》oCxm13500个篇目里，与饮食相关CTU0有接近900条之多，在数量上独h8dS鳌头：有人做过qHfJ计，在《清稗类dDi5饮食类》中共介RNSV了49种猪肉菜肴、11种羊肉菜肴、2种牛肉菜肴、45种禽类菜肴、82种河海鲜菜肴、22种其他动物肉类、28种酒水饮料、49种蔬食菜肴、76种粥饭点心、4种调味品、8种水果。